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SIBUYA, un nuevo concepto de comida japonesa

En los últimos años la comida japonesa es tendencia, pero no solamente en España, el sushi está reparando en una expansión en todo el mundo. Cada vez son más los incondicionales del sushi y en Sibuya nos encanta.

Podríamos empezar definiendo Sibuya como un sushi bar en el que puedes disfrutar de buena comida en un buen ambiente, a precios muy competitivos. Pero Sibuya no se queda solamente aquí, es una interpretación de la cocina japonesa, un nuevo concepto al alcance de todos en un local que ha marcado una nueva condición en la ciudad, por su carácter desenfadado, moderno y acogedor.

Sibuya es el cruce de una amistad, como ese cruce en la localidad japonesa de Tokio, el más concurrido del mundo, donde verdaderas mareas humanas se encuentran cada día, viniendo de diferentes lugares del mundo y al que hace homenaje nuestro logo en forma de X. En nuestro Sibuya también hay algo que confluye y es la particular manera que tenemos de interpretar la comida japonesa.

Sin duda, Sibuya no es un japonés tradicional, podemos encontrarnos sushi, pero también originales uramakis de pollo, mozzarella y cebolla frita, para contentar a todos los gustos. Sibuya es, en definitiva, un lugar de encuentro para disfrutar, con platos elaborados artesanalmente preparados al momento con ingredientes de gran calidad y con el compromiso de nuestra dedicación y buen servicio.